Hace más de 30 años, Alfredo, mi papá, convirtió su pasión por la parrilla y el buen servicio en un proyecto de vida. Durante años, su trabajo reunió a familias, amigos y empresas alrededor del sabor de una buena parrilla al carbón.

En 2025 partió, pero su legado permanece. Hoy continuamos este camino en su honor, conservando la tradición, la calidad y el amor por el trabajo que nos enseñó.